|
|
Mon Chou Taart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 15 personen
Ingredienten:
1 pak Bastonge koeken, 175 gram boter, 100 gram witte basterd suiker, 2 pakjes Mon Chou, 1/4 liter slagroom, 1 blikje kersen vlaaivulling
Voorbereiding:
Taartvorm bedekken met aluminium folie
Bereidingswijze:
Boter op laag vuur laten smelten
Bastogne koek verkruimelen en de boter door de koek scheppen.
In taartvorm in de koelkast laten stijven.
Mon Chou met de basterdsuiker met de mixer romig kloppen.
Slagroom (zonder suiker) in aparte schaal kloppen.
De Mon Chou en de slagroom voorzichtig door elkaar spatelen. Niet met de mixer!
Dit mengsel over de koude bodem verdelen en daarover heen de kersen verdelen.
de taart moet wel enkele uren in de koelkast staan.
|
|
|